Jeder kennt sie – die meisten lieben sie: Kokosriegel aka Bounty Bars. Und gerade weil man zurzeit nicht wirklich Urlaub machen kann, holt man sich halt ein bisschen Paradies in die eigene Küche 🙂 Die herkömmlichen Bounty Riegel sind ja leider nicht vegan, aber wenn […]
Schnell & einfaches Granola – für den perfekten Start am Morgen Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages und wenn ich morgens aufstehe, stehe ich eine Stunde später schon vor der ersten schweren Entscheidung: salzig oder süß frühstücken? Meistens ist es so, dass ich am Wochenende […]
Huch, in zwei Tagen ist schon wieder Weihnachten und ihr seid die Beauftragten eines veganen oder vegetarischen Hauptgerichts für das festliche Menü? Kein Problem we got you covered! Die stressigen Wochen vor Weihnachten können einem schon Mal die letzten Nerven rauben, da bleibt zwischen Geschenke […]
Herbstzeit ist KÜRBISZEIT! Und die Saison des Super-Gemüses muss schließlich genutzt werden, denn es gibt so viele verschiedene, leckere Varianten Kürbis zu verarbeiten. Einer unserer Lieblingsgerichte ist und bleibt einfach die Kürbissuppe. Ob als Vorspeise oder Hauptspeise: diese vegane Kürbissuppe geht einfach immer! Vor allem, […]
Anfang März war ich mit einer Freundin in London – was wir gemacht haben? Natürlich das komplette Touri-Programm. Aber auch die Café-Kultur zu erkunden war für mich absolute Pflicht. An jeder Ecke und in jedem Hinterhof sind sie: Diese süßen kleinen Cafés, wo ein Frühstück […]
Wie unglaublich lecker sind diese raw vegan Caramel Slices bitte geworden?! Diese Babys gehören neben unseren Kurkuma Bliss Balls zu meinen absoluten Lieblingsdesserts! Ich hab mich mal wieder von einem Pinterest-Rezept inspirieren lassen und einiges abgeändert bzw. rausgelassen: entstanden sind diese tollen veganen Riegel. Der […]
Eine Woche noch, dann ist schon wieder Ostern. Die Zeit rennt echt davon. Ich kann mich erinnern, genau vor einem Jahr hatte ich meinen ersten Karottenkuchen gebacken und war so begeistert davon, dass ich jetzt unbedingt eine neue Variation dieser Köstlichkeit ausprobieren wollte. Deswegen bin […]
Bliss Balls, Energiekugeln, Energie-Bällchen – So vielfältig der Name auch ist, so vielseitig sind auch die Variationen dieser kleinen Köstlichkeiten. Ob mit Schoko und Banane, Pistazien und Matchapulver oder Kurkuma und Mandeln – Diese Treats sind meine absoluten Favoriten! Sie sind nicht nur super vielseitig, […]
Guter Vorsatz: Vorsätze einhalten Wer kennt es nicht – kaum neigt sich ein Jahr dem Ende zu, fragen dich deine Familie und Freunde ob du denn Vorsätze fürs neue Jahr hast und ehe du dich versiehst bist du am Ende der ersten Januarwoche und denkst […]
Ho Ho Ho, nur noch ein paar Tage dann steht Weihnachten vor der Tür. Für alle ist die Vorweihnachtszeit eher eine stressige als besinnliche Zeit. Viele Aufgaben müssen noch erledigt werden, bis sich die gesamte Familie versammeln kann, um bei Kerzenlicht ein paar schöne Stunden […]
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